BOB半岛:2022中国蛋白粉市场研究与趋势分析报告

来源：BOB半岛官网入口作者：BOB半岛官方网站次浏览 2024-12-23 07:03:58

　　在政策支持与居民生活水平提高等因素驱动下，中国蛋白粉需求逐年增加，行业市场规模持续扩大，白粉行业持续向好发展。2015-2019年期间，中国蛋白粉行业市场规模从8.4亿元人民币增长至14.6亿元人民币，年复合增长率为14.7%。随着市场的进一步发展，2020年中国蛋白粉市场

　　蛋白粉是什么?蛋白质对生长发育有重要作用，如果身体缺少蛋白质，会对身体健康造成影响，而蛋白粉都是使用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，用途是给那些缺少蛋白质的人补充蛋白质，不过也作为功能添加剂用在食品工业生产里。

　　蛋白粉可以补充蛋白质的粉末制品，都是用提纯的大豆蛋白，对身体健康的人来说，缺少蛋白质的情况是不会发生的，不过吸入过多的蛋白质的话，不仅是浪费，同时也会对有伤害。

　　在政策支持与居民生活水平提高等因素驱动下，中国蛋白粉需求逐年增加，行业市场规模持续扩大，白粉行业持续向好发展。2015-2019年期间，中国蛋白粉行业市场规模从8.4亿元人民币增长至14.6亿元人民币，年复合增长率为14.7%。随着市场的进一步发展，2020年中国蛋白粉市场规模为16.8亿元。

　　在医疗保健方面，据国家统计局数据显示，2015-2019年期间，中国居民人均医疗保健消费支出由1165元上升至1902元，年复合增长率为13%。健身运动热潮兴起与膳食营养补充剂行业的不断规范，加速蛋白粉行业的发展。2015年蛋白粉行业市场规模为8.42亿元，2020年增长至16.84亿元，年复合增长率为14.87%。

　　目前中国蛋白粉行业的销售主要有四个渠道，分别为直销渠道、零售药店渠道、电商渠道以及母婴店等其他渠道，销售额占比分别为38%、31%、27%、5%。增肌市场的不断扩大一定程度提高了蛋白粉的销量，据了解，每款蛋白粉的价格都不一样，而且价格差距也很大，从几十元到几百元不等，甚至还有上千元的，汤臣倍健蛋白粉，一罐450g的规格，价格在398元左右，算是价格比较适中的蛋白粉。

　　随着我国居民收入水平不断提升、健康意识逐步增强，对蛋白质的需求持续保持快速增长态势。以龙头企业汤臣倍健的蛋白粉营收和净利润来看，我国蛋白粉市场发展潜力巨大。预计到2024年中国蛋白粉行业市场规模将达到23亿元，年复合增长率为9.5%。

　　中国蛋白粉行业在宏观环境利好的背景下，发展态势良好。中国政府出台一系列政策，加速健身运动与膳食营养补充剂行业的发展。随着《“健康中国2030”规划纲要》、《关于加快发展健身休闲产业的指导意见》等健康相关政策的出台，中国健身运动风潮兴起，具有健身增肌等特点的蛋白粉愈加受到关注。

　　在产品技术方面，随着蛋白粉的需求持续上升，企业愈加重视对蛋白粉的研发，持续优化自身产品工艺，减少功效成分的损失，保证产品功效的稳定性，为用户提供质量更佳的蛋白粉，吸引用户。

　　另外在医疗保健方面，据国家统计局数据显示，2015-2019年期间，中国居民人均医疗保健消费支出由1165元上升至1902元，年复合增长率为13%。中国居民人均可支配收入增加，为居民在医疗保健方面的消费奠定经济基础。

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